HIMFA STIKES BHM Madiun Gelar "Produktif Day": Edukasi Soft Candy Bunga Telang untuk Hidup Lebih Positif

Jum'at, 21 Maret 2025 ~ Oleh Update brita ~ Dilihat 23 Kali

HIMFA STIKES BHM Madiun Gelar "Produktif Day": Edukasi Soft Candy Bunga Telang untuk Hidup Lebih Positif

Madiun, 15 Maret 2025 – Himpunan Mahasiswa D3 Farmasi (HIMFA) STIKES Bhakti Husada Mulia Madiun sukses menyelenggarakan kegiatan “Produktif Day” dengan tema “Rutinitas Positif untuk Hidup Lebih Positif”. Acara ini bertujuan memberikan edukasi dan pelatihan keterampilan kepada siswa-siswi kelas 11 SMK Kesehatan Aditapa Kota Madiun dalam memanfaatkan bunga telang sebagai bahan dasar pembuatan soft candy yang sehat dan alami.

Kegiatan ini dilaksanakan pada hari Sabtu, 15 Maret 2025 mulai pukul 08.00 WIB hingga selesai di aula SMK Aditapa. Dalam kegiatan ini, peserta mendapatkan materi tentang manfaat bunga telang (Clitoria ternatea L.) yang dikenal kaya akan antioksidan alami, serta sesi praktik langsung membuat permen lunak (soft candy) menggunakan pewarna alami dari ekstrak antosianin bunga telang.

"Penggunaan bahan alami seperti antosianin dari bunga telang diharapkan dapat menjadi alternatif yang lebih sehat dibandingkan pewarna sintetik seperti Brilliant Blue yang umum digunakan dalam industri makanan," ujar Ketua Panitia, Annisa Maghfirotul Khoiriyah.

Acara ini dibuka dengan sambutan dari Kepala Sekolah SMK Aditapa, Koordinator Prodi D3 Farmasi, dan Ketua HIMFA. Kemudian dilanjutkan dengan pemaparan materi oleh tim HIMFA, demo pembuatan soft candy, sesi kuis, hingga penyerahan plakat dan foto bersama.

HIMFA berharap kegiatan ini menjadi inspirasi untuk lebih banyak kegiatan produktif dan edukatif lainnya ke depan, terutama yang mengangkat pemanfaatan bahan alam lokal demi kesehatan masyarakat.